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їExisten peces monstruosos acechando lagos y rнos? Desde el Cнrculo Polar Бrtico hasta el Amazonas, seguiremos a una expediciуn para tratar de encontrar al pez gigante de agua dulce mбs grande y desagradable, desde el bagre, capaz de tragarse a un niсo entero, hasta una trucha tan larga como un bote. Los cientнficos desplegarбn toda una serie de seсuelos gigantes y cбmaras bajo el agua en su bъsqueda por hallar al pez monstruo.
En la zona de Indonesia y la Polinesia, existe una leyenda que afirma la existencia de hombres de pequeсas dimensiones. Los occidentales los han denominado Hobbits, pues tienen ciertos rasgos comъnes con los seres de las novelas de JRR Tolkien.
Los investigadores se han sumergido en selvas remotas de esos lugares para ver que hay de cierto.
El futuro de la comida es un documental muy interesante que nos muestra los cambios que se han producido y que se estбn produciendo con respecto a los alimentos, trata tambiйn cuestiones que nos preocupan en la actualidad, la biotecnologнa y la patente de alimentos.
Hemos perdido miles de variedades de alimentos, la mayorнa han desaparecido como parte de la selecciуn industrial, es decir, eran especies alimentarias que no reunнan los requisitos de productividad que buscan las empresas.
Como ejemplos, el documental cita que hace tan sуlo 200 aсos en Estados Unidos se cultivaban hasta 7.000 tipos de manzanas distintas, hoy en dнa apenas se cultivan algunas decenas de variedades.
